Sablés (petits)

1. Réalisez environ 300 g de pâte sablée que vous étalez en une épaisseur d'au moins 5 mm, et découpez à l'emporte-pièce dans les formes de votre choix. Mélangez la crème et le parfum, et répartissez ce mélange sur les sablés avec le dos de la cuillère.