Lentilles au vin Syrah
1. Mettre les lentilles à cuire dans le vin rouge, avec un bouquet garni. Lorsque les lentilles sont cuites, rincez à l'eau claire. Ces lentilles accompagnent vos terrines de volailles ou autres viandes. En plat froid, servir ces lentilles avec une vinaigrette légère à l'huile de tournesol.
