A LA UNE Chefs à domicile La météo des chefs Annuaire gastronomique
mercredi 22 novembre 2017
On fête les
Cocktails Proportions Conversions Ustensiles
Pâtisserie Confiserie Chocolat Fruits Légumes Viandes Poissons Fromages Sauces Pâtes

Compote de pommes

Retour aux recettes Version imprimable

Nouveau : Cette recette sur votre blog

Ingrédients
. 1,25 Kg de pommes
. 150 g de sucre
. 1/2 l d'eau
. 1 gousse de vanille

 
1. Réalisez votre compote comme la pâte de pommes, mais avec les quantités ci-dessus. Au lieu de pilonner les pommes, passez-les au presse-légume, les pommes conserveront leur grain et la compote sera meilleure.Compote de pommes - étape 1