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vendredi 24 novembre 2017
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Noisettes grillées

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Ingrédients
. 250 g de noisettes entières

 
1. Décortiquez les noisettes et placez-les au four à 145°C pendant un bon 1/4 d'heure. La chaleur va exhaler les saveurs de noisette.Noisettes grillées - étape 1
2. Placez-les ensuite dans un linge.Noisettes grillées - étape 2
3. Formez une poche et faites rouler les noisettes sur elles-même afin de faire partir les petites peaux brunes.Noisettes grillées - étape 3
4. Le résultat est variable selon la qualité des noisettes, mais suffit amplement dans la plupart des cas.Noisettes grillées - étape 4