Apéritif cru

Retour aux recettes Version imprimable

Nouveau : Cette recette sur votre blog

Ingrédients . endive . chou rouge . orange . vinaigrette
1. Préparez les légumes : essuyez les endives, séparez les feuilles, coupez très finement le chou rouge, épluchez l'orange, et ôtez les fines peaux qui recouvrent les quartiers.
2. Disposez une feuille d'endive, et parsemez de brins de chou.
3. Ajoutez un quartier d'orange, et parfumez l'ensemble d'une vinaigrette salée et de préférence parfumée au vinaigre balsamique.

Nouveau : Cette recette sur votre blog

Retour aux recettes Version imprimable

Commentez cette recette

Votre nom ou pseudo
Votre contribution

Commentaires

dav
Bravo,

pour ce site vivant, truculant, et convivial.

Est-ce que toutes ces recettes ont été testé, gouté ?

PS : bon demain, je m'y met !!!

Cordialement

David