jeudi 2 septembre 2010
On fête les Ingrid
On fête les Ingrid
Avocat aux spaghettis de légumes
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| Ingrédients . avocat . olives . carottes . navets . huile d'olive . citron | |
| 1. Coupez un avocat en 2, et retirez le noyau, puis pelez-le. Découpez-le pour former une large encoche. |  |
| 2. À l'aide d'un couteau éplucheur, formez des lamelles fines de carottes et de navets. |  |
| 3. Disposez le tout pour donner l'impressionn que les légumes sortent de l'avocat. |  |
| 4. Badigeonnez d'un peu d'huile, salez et ajoutez quelques gouttes de citron. |  |
| 5. Autre présentation possible. |  |
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