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mercredi 22 novembre 2017
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Avocat aux spaghettis de légumes

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Ingrédients
. avocat
. olives
. carottes
. navets
. huile d'olive
. citron

 
1. Coupez un avocat en 2, et retirez le noyau, puis pelez-le. Découpez-le pour former une large encoche.Avocat aux spaghettis de légumes - étape 1
2. À l'aide d'un couteau éplucheur, formez des lamelles fines de carottes et de navets.Avocat aux spaghettis de légumes - étape 2
3. Disposez le tout pour donner l'impressionn que les légumes sortent de l'avocat.Avocat aux spaghettis de légumes - étape 3
4. Badigeonnez d'un peu d'huile, salez et ajoutez quelques gouttes de citron.Avocat aux spaghettis de légumes - étape 4
5. Autre présentation possible.Avocat aux spaghettis de légumes - étape 5