jeudi 2 septembre 2010
On fête les Ingrid
On fête les Ingrid
Salade de choux au raisin
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| Ingrédients . raisin blanc . chou rouge . chou-fleur . vinaigrette | |
| 1. Coupez les raisins en 2. Épépinez-les. Coupez de très fines lamelles de chou rouge cru. Coupez le chou-fleur cru en petits morceaux. Disposez dans l'assiette et accompagnez d'une vinaigrette à l'huile d'olive. Le chou est bien meilleur lorsqu'il est cru et coupé finement. |  |
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