vendredi 26 avril 2024
On fête les Alida

Ce soir j'invite...

Ce soir j'invite est une série de reportages culinaires sur des situations qui pourraient bien vous arriver. Inviter ? L'art est difficile. Vous y parviendrez grâce aux menus que nous vous proposons. Amusez-vous bien !

Une amie pour la séduire
Elle est une collègue de travail, une copine de sport, ou une rencontre Internet. Elle est active, moderne, et vous la trouvez sentimentale. Vous l'avez déjà invité au restaurant, mais ce soir, elle vient chez vous. Elle vous plaît et elle le sait. Elle attend un signe fort. Ce soir, vous jouez gros. Avant de conclure, il vous faudra vous montrer civilisé : Montrez-lui vos talents culinaires.	Important : avant de commencer vous devez bannir de la cuisine tout ingrédient pouvant laisser des traces désagréables sur les dents (salade, tapenade, ...), et plus particulièrement les vôtres. Souriez comme dans une pub pour une assurance tout risque.
Les femmes ne se lassent pas des prémices. Offrez-lui en entrée ce délicat potage de carottes et de courgettes. Tout se qui ressemble à une soupe rassure et apaise les femmes. Un homme qui apprécie la soupe ne peut être mauvais. Le côté rustique du mets mettra en relief votre attachement aux valeurs traditionnelles. C'est d'ailleurs ce moment qu'elle choisira pour vous demander l'air de rien si vous aimez les enfants. Apprenez par cœur votre réponse.	Pour ce potage d'automne, cuire ensemble dans un peu d'eau 4 gros champignons de paris, 3 courgettes, 6 carottes, 1 bouquet garni, puis passez au mixer. Salez et poivrez.
Pour le plat, vous devrez vous surpasser. Mais si vous servez cette moussaka aux saveurs orientales, ceinte dans sa robe de cuir, je vous promets un miracle. L'idéal est de servir des portions individuelles. Tout en vous délectant, vous aurez ainsi l'impression de déshabiller madame, l'inconvénient des agrafes de soutien-gorge en moins.
Trop manger nuirait à tout autre plaisir. Sautez donc à pieds joints sur le fromage. Pour le dessert, prévoyez ce magnifique gâteau au chocolat, valeur sûre et garantie Or de votre repas, accompagnée d'une crème anglaise à la menthe, ce qui aura l'avantage de rafraîchir votre haleine. Un point technique : faites le gâteau comme indiqué dans la recette, puis coupez-le à l'emporte-pièce pour donner la forme de votre choix. Évitez tout de même de faire des cœurs, la ficelle deviendrait un peu trop grosse. Bonne soirée.

Retour au sommaire