Météo de Michel Roux Jr

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Michel Roux Jr
Restaurant : Le Gavroche

London

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LE RELAIS ANGERS (samedi 22 mars 2008)
Ancien du Gavroche (1989)garde super souvenir de mon passage dans cette cuisine, beaucoup appris et si me suis installé à 27 ans c'est graçe a des personnes comme cela.
Bravo chef Michel et un grand merçi encore.
Christophe Noël

ludo30 (samedi 22 mars 2008)
j'ai eu la chance d' effectuer un stage de 2 mois de cuisine en 2004 au gavroche a londres; j'en garde un excellent souvenir autant du fait de la qualité des produits et de l'apprentissage du chef nicolas et sa brigade que le patron chef mr Roux michel jr bien que serieux et discipliner dans le travail et d'etre un des plus grand chef de londres c'est quelqun de juste,simple,humain modeste discret et fort sympathique.longue et heureuse vie au gavroche.

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