A LA UNE
dimanche 5 d├ęcembre 2021
On fête les
Cocktails Proportions Conversions Ustensiles
Pâtisserie Confiserie Chocolat Fruits Légumes Viandes Poissons Fromages Sauces Pâtes

Tablette de chocolat aux noisettes

Retour aux recettes Version imprimable

Nouveau : Cette recette sur votre blog

Ingrédients
. 500 g de chocolat de couverture
. 250 g de noisettes grillées

 
1. Grillez environ 250 g de noisettes entières. Fondre le chocolat comme indiqué dans la méthode consacrée à la fonte. Plongez les noisettes dedans pour les enrober complètement.Tablette de chocolat aux noisettes - étape 1
2. Sur le plan de tavail, disposez des règles métalliques de façon à ce qu'elles forment un rectangle qui empêchera le chocolat de couler.Tablette de chocolat aux noisettes - étape 2
3. Versez à l'intérieur de chocolat et les noisettes. Ressérez les règles au besoin pour obtenir des arêtes bien droites.Tablette de chocolat aux noisettes - étape 3
4. Lorsque le chocolat n'est pas encore complètement durci, enlevez les règles et coupez aux dimensions désirées. Attendre le durcicessement complet avant d'enlever les tablettes.Tablette de chocolat aux noisettes - étape 4

Contact - Mentions légales

Textes et photos © Tournemain - Tous droits réservés

webmaster