samedi 17 mai 2008
On fête les Pascal
On fête les Pascal
Chouquettes
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| Ingrédients . 250 g d'eau . 5 g de sel . 100 g de beurre . 150 g de farine . 4 à 5 œufs . sucre "grains de pâtisserie" | |
| 1. Réalisez une pâte à choux à l'aide des quantités ci-dessus. Placez-la dans une poche à douille cannelée et formez des cercles. Ajoutez du sucre "grains de pâtisserie" par dessus. |  |
| 2. Enfournez environ 12 minutes à four chaud (250°C au début, puis laissez tomber la température à 220°C dès que les pièces commences à foisonner). Laissez refroidir sur une grille. |  |
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Commentaires
chacha
super ca change des chouquettes en boules elles sont pas malsj'aimeerais les manger
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