Sablés (petits)

Ingrédients . 300 g de pâte sablée . 50g de crème fraîche liquide . 50 g de miel (ou coulis de fruits sucré)
1. Réalisez environ 300 g de pâte sablée que vous étalez en une épaisseur d'au moins 5 mm, et découpez à l'emporte-pièce dans les formes de votre choix. Mélangez la crème et le parfum, et répartissez ce mélange sur les sablés avec le dos de la cuillère.
2. Mettre au four à 180°C pendant 8 à 10 minutes. Vous obtenez des couleurs différentes en fonction du parfum choisi.