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mercredi 22 novembre 2017
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Sablés à la vanille

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Ingrédients
. 1 à 2 cuillères à café de pâte de vanille
. 300 g de pâte sablée
. 1 jaune d'œuf
. 30 g de crème fraîche liquide

 
1. Réalisez un glaçage avec le jaune d'œuf, la crème et une cuillère à café de pâte de vanille.Sablés à la vanille - étape 1
2. Réalisez une pâte sablée. Vous pouvez incorporer une cuillère à café de pâte de vanille juste après avoir mélangé le beurre est le sucre et juste avant d'introduire la farine. Abaisser la pâte sablée, et donnez la forme désirée.Sablés à la vanille - étape 2
3. Cuire à four chaud (220°C - thermostat 7 - pendant 6 minutes, mais le temps de cuisson est fonction de la taille des pièces). Laissez refroidir sur une grille.Sablés à la vanille - étape 3