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mardi 25 septembre 2018
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Meringues aux fruits rouges

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Ingrédients
. fonds de meringue
. crème Chantilly
. fruits rouges
. feuille de menthe (facultatif)

 
1. Réalisez des fonds de meringue.Meringues aux fruits rouges - étape 1
2. Équeutez les fraises, les couper en 2, et disposez-les en alternance avec des framboises.Meringues aux fruits rouges - étape 2
3. Réalisez une Chantilly, que vous disposez au centre à l'aide d'une poche à douille. Décorez d'une feuille de menthe.Meringues aux fruits rouges - étape 3